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Café secándose en camas elevadas

Guía para importadores de la UE

EUDR y café verde venezolano

Qué significa el Reglamento europeo de deforestación al comprar café de Venezuela, y los datos que entregamos con cada lote.

Última revisión: 2 de noviembre de 2026. Esta guía es información general, no asesoramiento jurídico; consulte los textos oficiales y a su asesor legal antes de presentar la declaración.

Qué exige el EUDR

El Reglamento de la UE sobre deforestación (Reglamento (UE) 2023/1115) prohíbe introducir en el mercado de la UE, o exportar desde la UE, café, cacao y otras cinco materias primas salvo que sean:

  • libres de deforestación: producidos en tierras no deforestadas ni degradadas después del 31 de diciembre de 2020;
  • legales: producidos conforme a las leyes del país de producción; y
  • amparados por una declaración de diligencia debida presentada en el Sistema de Información de la UE antes de su comercialización.

El café verde (NC 0901 11) y el café tostado (NC 0901 21) están incluidos. El operador que introduce por primera vez el café en el mercado de la UE —normalmente el importador— reúne la información, evalúa y mitiga el riesgo y presenta la declaración.

Fechas de aplicación

QuiénSe aplica desde
Operadores y comerciantes grandes y medianos; operadores y comerciantes posteriores de cualquier tamaño30 de diciembre de 2026
Micro y pequeñas empresas constituidas como tales al 31 de diciembre de 202430 de junio de 2027
Café soluble (incorporado en 2026)30 de diciembre de 2027

Estas fechas las fijó el Reglamento (UE) 2025/2650. La revisión de la Comisión de mayo de 2026 no propuso un nuevo aplazamiento.

Categoría de riesgo de Venezuela

Según la clasificación de países de la Comisión (primera lista publicada en mayo de 2025), Venezuela es un país de riesgo estándar, como Brasil, Colombia y Perú. Eso implica diligencia debida completa —información, evaluación y mitigación del riesgo— y un 3% de controles a operadores por parte de las autoridades nacionales. La diligencia simplificada solo aplica a orígenes de riesgo bajo.

La información que necesita del origen

Para cada lote, la declaración del operador requiere:

  • descripción del producto, código SA y cantidad;
  • país de producción (Venezuela) y geolocalización de cada parcela donde se cultivó el café: un punto para parcelas de hasta 4 hectáreas y un polígono para las mayores;
  • fecha o periodo de producción;
  • datos del proveedor y del comprador;
  • pruebas de que las parcelas no se deforestaron después del 31 de diciembre de 2020 y de que la producción fue legal.

Los lotes de contenedor mezclan café de muchos pequeños productores, así que los datos deben cubrir cada parcela que aporta. Aquí es donde importa un proveedor con trazabilidad a nivel de finca.

Lo que EMMEVI entrega con cada lote

  • Geolocalización de parcelas de cada finca proveedora, en puntos o polígonos, en un formato que puede cargar en el Sistema de Información de la UE.
  • Verificación satelital de deforestación frente al corte del 31 de diciembre de 2020.
  • Documentos de legalidad: registro del productor y uso de la tierra, permisos de exportación venezolanos.
  • Trazabilidad lote–parcela: cada saco lleva su código de lote, vinculado a las parcelas en nuestros registros del centro de acopio de Acarigua.
  • Documentos de exportación: certificado de origen, certificado fitosanitario del INSAI, certificado de calidad del lote y certificado de peso.

Los nombres de las fincas y las coordenadas de las parcelas se revelan al firmar el contrato. El paquete completo de documentación de cumplimiento está disponible bajo solicitud.

Cinco pasos para importadores de café venezolano

  1. Confirme su categoría de tamaño y su fecha de aplicación.
  2. Pida a su proveedor la geolocalización por parcela del lote concreto, no una región general.
  3. Contraste las parcelas con mapas de deforestación y el corte de 2020, y registre su evaluación.
  4. Reúna los documentos de legalidad y exportación; mitigue cualquier riesgo detectado.
  5. Presente la declaración de diligencia debida en el Sistema de Información de la UE antes del despacho aduanero y conserve los registros cinco años.

Preguntas

¿Cuándo se aplica el EUDR al café verde?

Desde el 30 de diciembre de 2026 para operadores y comerciantes grandes y medianos, y desde el 30 de junio de 2027 para micro y pequeñas empresas constituidas como tales al 31 de diciembre de 2024 (Reglamento (UE) 2025/2650). Los operadores y comerciantes posteriores de cualquier tamaño empiezan el 30 de diciembre de 2026.

¿Qué categoría de riesgo tiene Venezuela en el EUDR?

En la primera lista de clasificación de países de la Comisión Europea, publicada en mayo de 2025, Venezuela figura como riesgo estándar. Los orígenes de riesgo estándar requieren diligencia debida completa y las autoridades controlan al 3% de los operadores. Consulte siempre la lista oficial más reciente antes de presentar la declaración.

¿Qué datos aporta EMMEVI para mi declaración de diligencia debida?

Geolocalización de cada parcela proveedora (puntos, o polígonos para parcelas de más de 4 hectáreas), pruebas de ausencia de deforestación después del 31 de diciembre de 2020, documentos de legalidad, trazabilidad lote–parcela y los documentos de exportación. Los nombres de las fincas y las coordenadas se revelan al firmar el contrato.

¿Está incluido el café tostado?

Sí. El café verde y el tostado están incluidos. Según la corrección de las preguntas frecuentes de la Comisión de agosto de 2026, una empresa que tuesta café verde y comercializa el tostado en la UE es un operador posterior. El café soluble entra en el ámbito desde el 30 de diciembre de 2027.

¿Cuál es la fecha de corte de deforestación?

El 31 de diciembre de 2020. El café debe proceder de tierras no deforestadas ni degradadas después de esa fecha y producirse legalmente conforme a las leyes del país de producción.