Die Region
Rubio liegt in den Anden von Táchira nahe der kolumbianischen Grenze, mit Kaffee zwischen etwa 800 und 1.600 Metern. Der Kaffeeanbau in Táchira begann 1794, als Gervasio Rubio ihn auf seinem Gut pflanzte, das später als Hacienda Rubio bekannt wurde; die Stadt trägt seinen Namen.
In den 1870er-Jahren war Táchira die wichtigste Kaffeeregion Venezuelas geworden. Deutsche Handelshäuser mit Sitz in Maracaibo eröffneten Filialen in Rubio und San Cristóbal, finanzierten die Bauern und verschifften ihren Kaffee hinunter zum See.
Monteclaro
Monteclaro (auch Monte Claro geschrieben) wurde nach jahrzehntelanger Züchtungsarbeit vom venezolanischen Nationalen Institut für Agrarforschung (INIA) in Táchira entwickelt und 2013 registriert. Die Varietät ist tolerant gegenüber Kaffeerost, hat bei Cupping-Wettbewerben gut abgeschnitten und wird heute in den Anden weithin gepflanzt.
In der Tasse
Kaffees aus Táchira werden oft mit den benachbarten kolumbianischen Kaffees verglichen: kräftige Säure, mittlerer Körper und gelegentliche Fruchtigkeit.
In Rubio angebaute Varietäten
Containerpartien sind Feldmischungen mehrerer Sorten. In Rubio sind die wichtigsten: Monteclaro, Typica, Bourbon, Caturra, Castillo, Colombia 27. Siehe unseren Leitfaden zu venezolanischen Kaffeevarietäten.
Kaffee aus Rubio einkaufen
Partien aus Rubio sind auf Anfrage erhältlich und werden FOB Puerto Cabello oder CIF Ihr Hafen geliefert, mit einem Qualitätszertifikat pro Partie und EUDR-Geolokalisierungsdaten für Lieferungen in die EU. Farmnamen und Parzellenkoordinaten werden bei Vertragsunterzeichnung offengelegt. Lesen Sie unseren EUDR-Leitfaden für Importeure oder fordern Sie ein Angebot an.
