产地
波图格萨的咖啡产区沿安第斯山脉东麓攀升,分布在查巴斯肯(Chabasquén,翁达市 Unda)、比斯库奎(Biscucuy,苏克雷市 Sucre)和奥斯皮诺(Ospino)等城镇周围。农场海拔约在600至1,600米之间,较高的地块位于查巴斯肯和比斯库奎一带。
同州低地的阿卡里瓜(Acarigua)是该地区和EMMEVI的物流中心:来自波图格萨以及相邻的拉腊和特鲁希略的批次在此接收、加工、挑选和仓储,然后经卡贝略港(Puerto Cabello)出口。



农场与加工
生产由小农户和生产者协会承担。水洗和日晒咖啡均有生产;水洗批次通常发酵一夜后日晒干燥,日晒批次则以整颗咖啡果在晒场上干燥。
杯中风味
波图格萨咖啡平衡而甜美,中等醇厚度,酸质温和。日晒批次增添巧克力和熟果风味,适合作为意式浓缩拼配中的醇厚度成分。
Portuguesa种植的品种
集装箱批次是多个栽培品种的田间混合。Portuguesa的主要品种有:Typica, Bourbon, Caturra, Catuaí, Castillo, Colombia 27, Catimor, Monteclaro。请参阅我们的委内瑞拉咖啡品种指南。
采购Portuguesa咖啡
Portuguesa的批次可按需供应,以FOB卡贝略港或CIF至贵方港口发运,每批均附品质证书,发往欧盟的货物附EUDR地理定位数据。农场名称和地块坐标在签订合同时披露。请阅读我们的进口商EUDR指南或索取报价。


