Regiony kawowe Wenezueli: Andy, przedgórze i masyw wschodni

Kawa w Wenezueli rośnie w trzech regionach. Andy w stanach Táchira, Mérida i Trujillo dały historyczne kawy „Maracaibo”. Przedgórze andyjskie w stanach Portuguesa i Lara to dziś jeden z najbardziej produktywnych obszarów kraju i siedziba naszego centrum w Acarigua. Masyw wschodni w stanach Monagas i Sucre dał nazwę odmianie Caripe. Każdy z poniższych regionów jest dostępny na zapytanie.

Region	Stan	Typowa wysokość	Główne zbiory	Obróbka
Boconó	Trujillo	900–1600 m	od października do marca	W pełni myta, suszona na patio lub w marquesinas
Portuguesa	Portuguesa	600–1600 m	od października do marca	Myta i naturalna
Sanare	Lara	1000–1800 m	od października do marca	Głównie myta
Santa Cruz de Mora	Mérida	1200–1700 m	od października do lutego	Myta
Rubio	Táchira	800–1600 m	od października do lutego	Myta
Caripe	Monagas	700–1400 m	od września do stycznia	Myta i naturalna

Boconó, Trujillo

Boconó leży w Andach stanu Trujillo, gdzie małe rodzinne gospodarstwa na stromych zboczach produkują gęstą, mytą arabikę o jasnej kwasowości. To region pochodzenia naszej polecanej partii.

Portuguesa

Na przedgórzu, gdzie Andy spotykają się z równinami, Portuguesa jest jednym z głównych stanów kawowych Wenezueli i siedzibą naszego centrum w Acarigua.

Sanare, Lara

Wysoko na zboczach stanu Lara, w Sanare, kawa rośnie na skraju lasu mglistego Parku Narodowego Yacambú.

Santa Cruz de Mora, Mérida

Dolina Mocotíes w stanie Mérida to jedno z historycznych serc wenezuelskiej kawy, a Santa Cruz de Mora jest jej najbardziej znanym kawowym miasteczkiem.

Rubio, Táchira

W Rubio kawa zapuściła korzenie w Andach wenezuelskich, a w stanie Táchira INIA wyhodował Monteclaro, najbardziej znaną współczesną odmianę w kraju.

Caripe, Monagas

W górach wschodniej Wenezueli dolina Caripe — „ogród wschodu” — dała nazwę pierwszej wenezuelskiej odmianie kawy w katalogu World Coffee Research.